白葡萄酒风味轻奢蘸汁（高端清爽型）
定位：高端烤肉“去油解腻 + 果香提升 + 轻酸鲜味”蘸汁 白葡萄酒果香 + 昆布鲜底 + 低甜平衡 + 冰感清口
2026-04-19
烤肉酱汁
冰镇青椒酸辣蘸汁（清爽爆辣解腻型）
定位：高脂烤肉专用“酸辣重置蘸汁” 青阳椒鲜辣 + 双酸结构 + 冰感冲击 + 清爽收口
2026-04-19
柚子冰感解腻蘸酱（清爽型）
配料（成品约1kg） 昆布高汤 300ml 冷开水 250ml 柚子汁 150ml（或柚子果汁/冷压汁） 柚...
2026-04-19
奶油蒜香云朵蘸酱（轻乳脂蘸料）
配料（成品约1kg） 淡奶油 300ml 牛奶 200ml 奶油奶酪 150g 黄油 50g 蒜泥 80g...
2026-04-19
焦糖拉丝甜辣酱（烤肉刷酱/浇酱）
配料（成品约1kg） 白砂糖 180g（焦糖核心） 韩式辣椒酱（고추장）200g 韩式酱油（간장）180ml ...
2026-04-19
熔岩芝士瀑布烤肉酱（拉丝爆浆刷酱）
配料（成品约1kg） 马苏里拉芝士 300g 奶油奶酪 200g 淡奶油 150ml 牛奶 150ml 韩...
2026-04-19
吉林冷面风味清爽蘸汁（跨品类引流款）
配料（成品约1kg） 韩式酱油（간장）200ml 冷面汤底（或昆布高汤）300ml 苹果醋 120ml 白砂...
2026-04-19
长春甜辣复合烤肉酱（蘸/刷/轻腌）
配料（成品约1kg） 韩式酱油（간장）300ml 清水 150ml 白砂糖 180g 蜂蜜 80g 辣椒粉...
2026-04-19
哈尔滨蒜香干料蘸粉（干料主蘸）
配料（成品约500g） 辣椒粉（中粗）120g 孜然粉 80g 孜然颗粒 50g 蒜粉 60g（或低温烘干蒜...
2026-04-19
黑蒜浓口烧肉酱（重口刷酱）
配料（成品约1kg） 日式酱油（濃口醤油）350ml 黑蒜泥 150g 白砂糖 150g 味淋 100ml ...
2025-11-11
铁岭重口孜然辣椒干料（干料蘸粉）
配料（成品约500g） 辣椒粉（重辣型）150g 孜然粉 90g 孜然颗粒 60g 花椒粉 20g 蒜粉 ...
2025-11-11
味噌熟成厚切牛专用酱（腌制用）
配料（适用于约1kg牛肉） 白味噌 400g 赤味噌 100g 清酒 120ml 味淋 120ml 白砂糖...
2025-02-14